ไข่กระทะกะชาร้อน

พายุทราย พรายทะเล / 30/09/2016 10:30:40


ไข่กระทะ


ข้ามต้ม ขนมปังปิ้ง


ผมว่าย่านลาดพร้าวเป็นเขตที่มีของกินอร่อยๆ แบบขึ้นชื่อลือชาเยอะพอสมควร อาหารที่ซ้ำๆ กันก็มีเยอะตามไปด้วย เช่น อาหารเวียดนามเริ่มตั้งแต่ห้าแยกลาดพร้าวยันปลายถนน ส่วนก๋วยเตี๋ยวเรือแค่ซอยโชคชัยสี่นี่มีก๋วยเตี๋ยวเรือเป็นสิบๆ ร้าน (ใครบางคนบอกเป็นร้อย) แต่อาหารมื้อเช้าที่เราตามหาคือไข่กระทะ ซึ่งหายากพอดู ล่าสุดไปเจอในหมู่บ้าน ต.รวมโชค โชคชัยสี่ ใกล้แค่นี้เอง  
ร้านนี้ไม่มีชื่อ ร้านมีลักษณะเป็นบ้านเดี่ยวในสวน เขาใช้พื้นที่สวนและเทอเรซเป็นที่วางโต๊ะเก้าอี้ เมนูสำคัญคือไข่กระทะ รองลงมามีชากาแฟ ขนมปังปิ้ง นอกจากนั้นมีข้าวต้มพร้อมเสิร์ฟเป็นอาหารเช้า ไข่กระทะเจ้านี้ปรับประยุกต์จากสูตรดั้งเดิมด้วยการเพิ่มฮ็อทด็อกลงไป ไม่ถึงกับทำให้รสชาติเสียหายแต่กลายเป็นไข่กระทะในรูปแบบใหม่ กินกับชาจีนร้อนๆ ไปกันได้ดีครับ


ผู้ปรุงกับเคาน์เตอร์ชากาแฟ





นอกจากรสชาติอาหาร บรรยากาศโดยรวมถือว่าดีมาก คือเงียบสงบเพราะเป็นบ้านสวน ช่วงเช้าเจ้าของร้านเปิดเพลงไทยสากลกลยุคเก่าก่อน ได้อารมณ์มากครับ


โต๊ะเก้าอี้ด้านหน้า


โซฟาเก่าเก็บ ใช้งานได้ดีกับกิจการไข่กระทะ




ร้านอยู่ทางด้านในสุดของหมู่บ้าน ก่อนทะลุไปซอยนาคนิวาส 57 คือถ้ามาจากทางโชคชัยสี่วิ่งมาสุดถนนเจอสามแยกให้เลี้ยวขวา ร้านอยู่ทางซ้ายมือ เปิดตั้งแต่ 06.30-21.00 น.


มุมนั่งในสวน


ปลาคราฟในบ่อกลางสวน



 

Facebook Leave a Comment